생생정보 할매 밥 됩니까 시래기된장찌개 식당 위치 방송정보

생생정보 할매~ 밥 됩니까? 정겨운 한 끼

 

생생정보 할매 밥 됩니까

 

2025년 5월 12일 KBS < 2TV 생생정보 >의 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너에서 소개된 솔밭생수식당. 대구 달성군 옥포읍에 위치한 이곳은 30년 넘게 한결같은 손맛으로 동네는 물론 외지 손님들의 마음까지 사로잡은 된장찌개 전문점입니다. 방송을 통해 소개된 후 더욱 화제가 된 이 집은 특히 송해공원 근처 맛집으로도 잘 알려져 있어 나들이 후 찾기 좋은 장소입니다.

 

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식당 소개 – 30년 전통의 솔밭생수식당

솔밭생수식당은 ‘한 끼를 정성껏 차려낸다’는 철학 아래 가족처럼 따뜻한 식사를 제공해왔습니다. 옥포로77길 한적한 골목 안쪽에 자리한 이곳은 옛날 시골 밥집처럼 소박하면서도 정감 있는 분위기를 자랑합니다. 지역 주민들뿐 아니라 입소문을 듣고 찾아온 외지 손님도 많아 점심시간 전후에는 웨이팅이 생기기도 합니다.

 

솔밭생수식당

 

대표 메뉴 – 시래기된장찌개와 참숯불구이

대표 메뉴는 순한우우거지된장찌개(13,000원). 큼직한 시래기와 함께 부드러운 순한우가 푸짐하게 들어가 진한 국물 맛을 냅니다. 10시간 이상 끓여낸 육수에 직접 담근 된장을 풀고, 매일 아침 삶아낸 우거지를 넣어 깊고 구수한 맛을 완성합니다.
곁들여 나오는 돼지참숯불구이(소 26,000원)는 참숯 향이 은은하게 배어 고기의 육즙을 더욱 살려줍니다. 고기와 찌개를 함께 먹는 정식 스타일로도 인기 만점!

 

 

특별한 점 – 직접 손질한 순한우와 손맛 그대로

이 집의 찌개가 특별한 이유는 ‘직접 손질’에 있습니다. 순한우는 부위별로 고르게 나눠 불순물을 제거한 뒤 저온 숙성 과정을 거쳐 사용되며, 된장 또한 시판 제품이 아닌 집된장을 사용합니다.
게다가, 시래기(우거지)는 매일 새벽시장 직송 채소를 사용해 삶고 손질해 깊고 부드러운 식감을 자랑합니다. 된장찌개 한 그릇에서 어머니의 손맛이 느껴진다는 말, 여기선 결코 과장이 아닙니다.

 

솔밭생수식당

 

이용 안내 – 주소, 연락처, 영업시간

 

 

• 상호명: 솔밭생수식당
• 주소: 대구 달성군 옥포읍 옥포로77길 17
• 전화번호: 053-616-6199
• 영업시간:
  • 매일: 11:30 ~ 21:00
  • 정기휴무 없음
  • 라스트오더: 20:30 (방문 전 문의 추천)

솔밭생수식당

 

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찾아가는 길 – 교통, 도보, 주차 정보

 

 

• 위치 주소: 대구 달성군 옥포읍 옥포로77길 17
• 대중교통: 대구도시철도 1호선 ‘설화명곡역’에서 택시 약 10분
• 자가용 이용 시: 솔밭생수식당 검색
• 주차 정보: 매장 앞 주차 가능

 

송해공원 나들이 후 들러야 할 집밥 맛집

‘할매~ 밥 됩니까?’라는 질문에 ‘예~ 밥 됐습니다!’라고 대답해주는 따뜻한 밥상이 바로 이곳 솔밭생수식당입니다. 된장찌개 한 그릇에 녹아 있는 정성과 손맛, 그리고 진심.
도심 속 집밥이 그리운 날, 대구 달성군 송해공원 근처를 찾았다면 꼭 한 번 들러보세요. 방송이 소개한 이유를 직접 느끼실 수 있을 겁니다.

 

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