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방송맛집정보

오늘 N 오늘은 국수 먹는 날 어탕 국수 경남 함양군 함양집

by 미세스맘정보 2025. 2. 13.

오늘 N에서 소개한 경남 함양 어탕국수 맛집

 

오늘 N 오늘은 국수 먹는 날
오늘 N 오늘은 국수 먹는 날

 

'오늘 N'의 <오늘은 국수 먹는 날> 코너에서 소개된 ‘함양집’은 경남 함양군에 위치한 전통 어탕국수 전문점입니다. 이곳의 어탕국수는 민물고기를 고아낸 깊고 구수한 국물과 쫄깃한 국수 면발이 조화를 이루어 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다. 특히 붕어, 피라미, 미꾸라지, 메기를 함께 삶아 정성스럽게 뼈를 걸러낸 후, 얼갈이배추와 함께 끓여낸 국물은 특유의 감칠맛과 담백함이 살아 있습니다. 또한 겨울철 별미로 즐길 수 있는 빙어튀김은 바삭한 튀김옷과 고소한 생선의 풍미가 일품입니다. 함양에서 전통적인 국수 요리를 즐기고 싶다면 함양집을 방문해보세요!

 

 

식당 소개: 함양집

함양집은 경남 함양군에 위치한 전통 민물고기 요리 전문점으로, 깊고 진한 국물의 어탕국수와 다양한 민물고기 요리를 제공합니다. 깔끔한 실내와 친절한 서비스로 지역 주민들과 방문객들에게 꾸준히 사랑받고 있으며, 특히 추운 겨울철에 따뜻한 국물 요리를 즐기기에 적합한 곳입니다.

대표 메뉴

  • 어탕국수 (8,000원): 붕어, 피라미, 미꾸라지, 메기를 삶아 만든 구수하고 깊은 국물과 쫄깃한 면발이 조화를 이루는 대표 메뉴
  • 잡고기조림 (40,000원): 다양한 민물고기를 양념에 조려 감칠맛이 뛰어난 요리
  • 빙어튀김 (별도 가격 문의): 바삭한 튀김옷과 고소한 맛이 일품인 겨울철 별미

함양집만의 특별한 점

  1. 정통 방식의 어탕국수 조리법: 직접 잡은 붕어, 피라미, 미꾸라지, 메기를 오랜 시간 삶아 깊은 국물 맛 유지
  2. 깔끔한 손질과 조리 과정: 직접 채로 걸러낸 뼈 없는 깔끔한 국물 제공
  3. 다양한 민물고기 요리 가능: 어탕국수뿐만 아니라 잡고기조림, 빙어튀김까지 맛볼 수 있음
  4. 함양 지역 전통 음식: 오랜 전통을 자랑하는 건강한 보양식 제공

 

이용 안내: 영업시간, 메뉴 및 가격

 

 

  • 주소: 경남 함양군 함양읍 용평5길 22 함양집어탕
  • 연락처: ☎ 055-963-6366
  • 영업시간:
    • 매일 10:00 - 20:00
  • 메뉴 및 가격:
    • 어탕국수: 8,000원
    • 잡고기조림: 40,000원
    • 빙어튀김: 별도 가격 문의

찾아가는 길: 위치와 교통편

 

 

  • 위치: 경남 함양군 함양읍 용평5길 22
  • 대중교통:
    • 함양 시내버스 이용 가능 (용평하차 후 도보 5분 이동)
  • 자가용 이용 시:
    • 인근 주차장 이용 가능

 

함양에서 깊고 진한 어탕국수를 맛보려면 함양집

경남 함양의 ‘함양집’은 정통 방식으로 조리된 깊고 구수한 어탕국수와 다양한 민물고기 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 붕어, 피라미, 미꾸라지, 메기를 삶아내어 만든 국물은 건강한 보양식으로 제격이며, 빙어튀김까지 함께 즐길 수 있어 더욱 특별합니다. 함양에서 따뜻한 국물 요리와 전통 음식을 경험하고 싶다면 함양집을 추천합니다!

 

 

 

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