오늘N에서 소개된 60년 전통의 동태 요리 맛집
오늘N 방송에서 소개된 경기 화성의 신동태요리전문점은 60년이라는 긴 역사를 자랑하는 동태 요리 전문점입니다. 어머니께서 시작하여 현재는 아들과 장모님이 함께 운영하며 전통을 이어가고 있는 이곳은 깊고 진한 국물 맛으로 지역 주민뿐만 아니라 멀리서도 손님들이 찾아오는 인기 맛집입니다. 명태 요리의 정수를 경험할 수 있는 특별한 맛집, 신동태요리전문점을 소개합니다.
식당소개: 신동태요리전문점
신동태요리전문점은 60년 전 어머니께서 처음 문을 연 이후 지금까지 명태 요리의 전통을 이어오고 있습니다. 현재는 어머니의 비법을 전수받은 아들과 장모님이 함께 운영하며 어머니의 손맛과 정성을 그대로 재현하고 있습니다. 특히 육수는 꽃게, 영지, 고추씨, 북어에 제주산 딱새우를 더해 달큰하면서도 깊은 맛을 자랑합니다.
대표 메뉴: 생태내장탕, 진한동태찌개, 동태전
- 생태내장탕 (15,000원): 다양한 부위와 함께 얼큰하면서도 깊은 맛의 국물로 완성된 인기 메뉴입니다.
- 진한동태찌개 (10,000원): 부드러운 동태살과 칼칼한 국물이 조화를 이루는 찌개.
- 동태전 (12,000원): 부드럽고 촉촉한 동태를 전으로 만들어 특별한 식감을 선사합니다.
특별한 점: 가족이 이어가는 정성과 비법 육수
이 식당의 가장 큰 매력은 가족이 전통을 이어가며 만들어내는 정성과 맛입니다. 육수는 제주산 딱새우와 여러 재료로 진하게 우려내며, 동태 간, 알, 곤이를 따로 손질해 조리하여 식감과 맛을 살렸습니다. 이러한 정성 덕분에 모든 요리가 깊은 맛을 자랑하며, 오랜 시간 동안 사랑받아 왔습니다.
이용안내: 주소, 영업시간, 메뉴 및 가격
- 주소: 경기 화성시 경기동로 491
- 연락처: 031-378-4682
- 영업시간:
- 매일: 09:00 - 21:00
- 정기 휴무: 매달 2, 4번째 수요일
- 메뉴 및 가격:
- 생태내장탕: 15,000원
- 진한동태찌개: 10,000원
- 동태전: 12,000원
찾아가는 길: 위치와 교통편
- 위치: 경기 화성시 경기동로 491
- 식당 앞 주차 가능.
화성의 동태탕 맛집 신동태요리전문점
신동태요리전문점은 단순한 맛집이 아닌, 가족의 전통과 정성이 담긴 특별한 장소입니다. 어머니의 손맛과 장모님의 정성이 더해진 동태탕은 한번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 맛을 선사합니다. 화성 지역을 방문한다면 꼭 한번 들러 이 특별한 맛을 경험해보세요.
오늘 N 할매식당 명원숯불갈비 수원 장안구의 숯불갈비 명소
[오늘 N]에 소개된 수원 숯불갈비 맛집 명원숯불갈비 안녕하세요! 오늘은 [오늘 N]의 코너에 소개된 명원숯불갈비를 소개합니다. 이곳은 경기도 수원시 장안구에 위치한 숯불갈비 전문점으로,
food.myzzang.com
오늘 N 할매 식당 의정부 부대찌개 맛집, 의정부명물부대찌개본점에서 원조의 맛
오늘 N에 소개된 의정부 부대찌개 맛집안녕하세요! 오늘은 경기도 의정부시에 위치한 의정부명물부대찌개본점을 소개하려고 합니다. [오늘 N]의 "할매 식당" 코너에 소개된 이곳은 의정부 부대
food.myzzang.com
오늘 N 할매 식당 백순오 간장게장 순오가 서울 동대문 간장게장 맛집
서울 동대문에서 만나는 간장게장 맛집, 백순오 간장게장서울 동대문구 전농로에 위치한 백순오 간장게장, 순오가는 방송에서도 소개된 간장게장 전문점으로, 깔끔하고 정갈한 정식 메뉴로 손
food.myzzang.com
'방송맛집정보' 카테고리의 다른 글
| 2TV 생생정보 생생트레인 강산해 공주 여행편 충남 공주시 자연에서온집밥비빔밥 (0) | 2025.01.20 |
|---|---|
| 2TV 생생정보 대결 맛 대 맛 꿀대구 그릴드갑오징어 서울 동작구 뽀르께노 스페니쉬 카페앤펍 (0) | 2025.01.20 |
| 6시 내고향 공주 유구전통시장편 충남 공주시 유나인버거조인트 유구본점 (1) | 2025.01.16 |
| 생방송 투데이 한우물의 법칙 장작 솥뚜껑 닭볶음탕 강원도 춘천시 구봉농원 (0) | 2025.01.16 |
