생생정보 장사의 신 대왕 조개칼국수 식당 위치 방송정보

생생정보 장사의 신, 수원의 숨은 칼국수 장인

 

생생정보 장사의 신

 

2025년 5월 9일 방송된 KBS 2TV <생생정보> '장사의 신' 코너에서는 수원 시민들의 오랜 사랑을 받아온 칼국수 집이 소개됐습니다. 수원 행궁동에 위치한 조마담칼국수 수원행궁동본점은 ‘대왕 조개칼국수’로 수많은 단골을 보유한 맛집으로, 무려 25년의 세월을 한결같은 맛으로 버텨온 장인의 공간입니다.

 

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식당 소개 – 25년 내공, 조마담칼국수 수원행궁동본점

행궁동 골목의 작은 간판. 그 안으로 들어서면 푸근한 분위기 속에 면치기의 소리가 가득합니다. 조마담칼국수는 직접 만든 육수와 손수 뽑은 면, 그리고 ‘조개’라는 특별한 재료를 조화시켜, 칼국수라는 평범한 메뉴에 특별함을 더한 집입니다. 생생정보에 출연할 만큼, 이 집은 수원의 진짜 로컬 맛집입니다.

 

조마담칼국수 수원행궁동본점

 

대표 메뉴 – 대왕 조개칼국수, 그 푸짐한 유혹

대표 메뉴는 단연 조개칼국수(1인 11,000원).
하지만 이 집의 조개는 그냥 조개가 아닙니다. 전복보다도 큰 대왕 조갯살이 가득 들어간 한 그릇은, 보기만 해도 든든합니다. 신선한 바지락과 홍합, 가리비 등이 함께 들어가 바다의 향이 진하게 퍼지며, 국물은 감칠맛 넘치고 진득합니다.

면은 쫄깃하고 넓직한 편으로, 조개 국물과 아주 잘 어울리며 끝까지 퍼지지 않아 한 그릇을 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

 

특별한 점 – 수제 면과 진한 육수, 그리고 대왕 조개

이 집의 특별함은 오랜 시간 우려낸 육수에서 시작됩니다. 멸치, 다시마, 무, 양파 등 천연재료로 만든 육수는 깊고 깔끔한 맛을 자랑하며, 칼국수의 맛을 한층 끌어올려줍니다.

또한 매일 아침 직접 손질해 준비한 조개는 크기부터 다르고, 면 역시 주문 즉시 뽑아내는 생면이라 탱탱함이 살아있습니다.

한 끼 식사지만, 마치 보양식을 먹은 듯한 든든함을 주는 게 이곳 칼국수의 진짜 매력입니다.

 

조마담칼국수 수원행궁동본점

 

이용 안내 – 주소, 연락처, 영업시간

 

 

• 상호명: 조마담칼국수 수원행궁동본점
• 주소: 경기 수원시 팔달구 행궁로 71
• 전화번호: 0507-1424-8900
• 영업시간:
  • 매일 AM 11:00 ~ PM 22:00
  • 브레이크타임: PM 15:00 ~ 16:30 (*주말은 브레이크 타임 없음)
  • 라스트오더: PM 21:40
  • 정기휴무: 없음

 

조마담칼국수 수원행궁동본점

 

찾아가는 길 – 교통, 도보, 주차 정보

 

 

• 위치 주소: 경기 수원시 팔달구 행궁로 71
• 대중교통: 수원역에서 버스 탑승 후, 화성행궁 하차 도보 약 5분
• 도보: 화성행궁에서 도보로 바로 진입 가능
• 주차 정보:
  • 매장 앞 간이주차 가능
  • 메가박스 주차장 이용 가능
  • 또는 화성행궁 공영주차장 이용 권장

 

 

수원에서 맛보는 깊은 국물의 힘

한 그릇의 칼국수지만, 조마담칼국수의 조개칼국수는 평범한 식사를 넘어섭니다.
대왕 조개가 전해주는 시원한 감칠맛, 직접 뽑은 면의 탱탱함, 25년 장인의 손끝에서 탄생한 진국 육수까지.
생생정보 ‘장사의 신’이 선택한 이유, 그저 먹어보면 바로 알 수 있습니다. 수원 행궁동을 찾는다면 꼭 들러야 할 맛집, 조마담칼국수를 기억해두세요.

 

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