생생정보 할매 밥 됩니까 메밀피 김치만둣국 꿩만두 검산막국수 강원 홍천군

생생정보 할매 밥 됩니까 강원도의 손맛을 그대로, 검산막국수

 

생생정보 할매 밥 됩니까

 

2TV 생생정보 ‘할매 밥 됩니까?’에서는 지역의 손맛과 정성을 담은 밥상을 소개합니다. 이번 방송의 주인공은 강원도 홍천군 서석면에 위치한 ‘검산막국수’. 깊은 산골에서 오랜 전통을 지켜온 이곳은 메밀과 꿩이라는 강원도의 대표 재료를 활용해 건강한 한 끼를 선사합니다. 화려하진 않지만 정겨움이 묻어나는 밥상이 그리울 때 찾기 좋은 곳입니다.

 

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검산막국수 식당 소개

검산막국수는 서석면 주민들은 물론, 인근 지역민과 등산객들에게도 입소문이 난 로컬 맛집입니다. 11시부터 저녁 8시까지 운영되며, 화려한 인테리어 없이도 음식 자체의 맛과 온기 있는 손맛으로 승부하는 곳입니다.

검산막국수

 

 

대표 메뉴

막국수 (8,000원)

강원도의 전통 메밀면을 활용한 막국수로, 시원하고 구수한 육수와 잘 어우러져 담백함의 진수를 보여줍니다. 여름철에는 물론 사계절 언제나 찾는 이들이 많습니다.

꿩만둣국 (8,000원)

꿩고기를 다져 만든 만두를 직접 빚어, 진한 육수에 담아낸 따끈한 국물요리입니다. 고기의 잡내 없이 담백하면서도 깊은 맛이 특징이며, 몸을 따뜻하게 데워주는 보양식으로도 인기입니다.

꿩찐만두 (8,000원)

씹을수록 진한 풍미가 느껴지는 꿩만두를 찜기로 쪄낸 메뉴입니다. 포만감 있는 구성으로 식사 또는 간식으로도 만족스럽습니다.

 

 

특별한 점

검산막국수는 꿩고기를 활용한 만두와 국수로 지역적 특색을 살렸습니다. 국내산 메밀과 꿩고기를 사용해 전통의 맛을 지키며, 일일 한정 수량으로 정성과 재료의 신선함을 보장합니다. ‘할머니 손맛’이라는 수식어가 어울리는 따뜻한 공간입니다.

 

검산막국수

 

이용 안내

 

 

• 상호명: 검산막국수
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00
• 주소: 강원 홍천군 서석면 검산길 12
• 연락처: 0507-1435-1514

 

검산막국수

 

찾아가는 길

 

 

• 주소: 강원 홍천군 서석면 검산길 12
• 교통편: 홍천읍에서 차량으로 약 30분 소요, 대중교통은 버스 이용 가능
• 주차: 식당 앞 주차 가능

 

홍천에서 만나는 따뜻한 한 상

검산막국수는 전통을 지키는 강원도 토속 맛집입니다. 생방송을 통해 조명된 꿩만두와 막국수는 보기 드문 재료와 따뜻한 손맛으로 기억에 남는 한 끼를 선사합니다. 여행 중, 혹은 특별한 식사를 원할 때, 이곳에서 강원도의 향토미를 경험해보세요.

 

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검산막국수