오늘N 격파 중식로드 콩나물 해물짬뽕 방송정보

오늘N ‘격파 중식로드’가 주목한 군산 짬뽕

 

오늘N 격파 중식로드

 

중식의 진화를 보여주는 특별한 맛, 바로 콩나물 해물짬뽕입니다.
2025년 4월 21일 방송된 오늘N – 격파! 중식로드에서는 콩나물 해물짬뽕과 부추짜장이 소개 되었습니다.
이곳은 무려 30년 이상의 전통을 자랑하는 중식당으로, 특허받은 짬뽕 레시피와 꾸준한 정성으로 지역민과 관광객들의 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 특히, 미우새 이상민도 좋아했다는 그 짬뽕, 도대체 어떤 맛일까요?

 

콩나물해물짬뽕 식당

 

식당 소개 – 30년 전통의 중화요리집, 왕산중화요리

왕산중화요리는 군산대학교 인근에 위치한 오랜 맛집으로, 중화요리 한길을 걸어온 ‘진짜 고수’입니다.
매장은 크진 않지만, 깔끔하고 따뜻한 분위기 덕분에 가족 단위 손님부터 단골 손님까지 발길이 끊이지 않죠.
특히 점심시간엔 지역 주민들로 가득 찰 만큼 유명한 곳이기도 합니다.

그 어떤 화려한 인테리어나 인스타용 음식 없이도 진짜 맛 하나로 승부하는 곳, 왕산중화요리의 매력은 바로 거기에 있습니다.

 

왕산중화요리

 

대표 메뉴 – 특허받은 콩나물 해물짬뽕과 매운 부추짜장

이 집의 시그니처 메뉴는 단연 콩나물 해물짬뽕입니다.
국내산 낙지, 대하, 홍합 등 싱싱한 해산물이 푸짐하게 들어가고, 그 위로 아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가는 비주얼만으로도 시선을 사로잡습니다.

 

콩나물의 아삭한 식감이 짬뽕 면과 조화를 이루며, 국물은 황태육수로 우려내 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다.
이 짬뽕은 단순한 ‘해물짬뽕’이 아닌, 2017년 ‘콩나물짬뽕 제조법’으로 특허를 받은 진짜배기 메뉴입니다.

 

또 하나의 인기 메뉴는 매운 부추짜장면. 국내산 청양고춧가루를 넣어 매콤하게 볶아낸 짜장 소스에,아삭한 부추가 더해져 화끈한 매운맛과 식감의 밸런스가 완벽합니다.

 

 

이용 안내 – 주소, 연락처, 영업시간

 

왕산중화요리 군산

 

 

 

• 상호명: 왕산중화요리 군산
• 주소: 전북 군산시 대학로 209
• 전화번호: 0507-1315-1362
• 대표메뉴: 콩나물짬뽕, 매운짬뽕, 부추짜장면
• 영업시간: 매일 10:00 – 18:00
• 정기휴무: 매주 화요일

찾아가는 길 – 위치 및 주차 팁

 

 

군산남중학교 인근에 위치해 있어 찾기 쉬우며,
도보 이동 또는 근처 공영주차장 이용 시 편리합니다.

 

중식의 새로운 변신, 군산 왕산중화요리

짬뽕에 콩나물? 짜장면에 부추?
처음엔 생소했지만, 먹어보면 누구나 고개를 끄덕일 수밖에 없는 맛으로 왕산중화요리는 단순히 요리를 파는 곳이 아닌, 30년 장인의 손끝에서 ‘진짜 중식의 변화’를 보여주는 곳이었습니다.
군산에 간다면 이곳만큼은 꼭 들러봐야 할 중식 명소, 강력 추천드립니다!

 

오늘 N 4. 21 방송정보 - 쓸데있는 잡학사전

 

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왕산중화요리