생생정보 고수의 부엌 낙지볶음 편백보쌈 위치 정보

생생정보 고수의 부엌이 찾은 광안리 맛집

2025년 4월 18일 방송된 KBS <2TV 생생정보> ‘고수의 부엌’ 코너에서는 부산 수영구에 위치한 낙지볶음 편백보쌈식당이 소개되었습니다.
이곳은 한방재료로 삶아낸 보쌈과 오독한 식감이 살아있는 낙지볶음을 함께 제공하는 독창적인 구성으로 손님들의 찬사를 받고 있는데요.
자세한 정보는 아래에서 확인 가능 합니다.

 

고수의부엌 식당정보

 

식당 소개 – 건강과 맛을 모두 잡은 청산1954

청산1954는 단순한 고기집이 아닙니다.
건강한 한끼를 추구하는 철학을 담아, 국산 삼겹살을 12가지 한약재로 삶아 기름기는 줄이고 육향과 부드러움은 극대화시킨 보쌈을 선보이죠.

그 위에 편백나무 찜기에 올려 쪄내니, 한약재와 나무 향이 어우러져 단순한 보쌈 그 이상의 깊이를 느낄 수 있습니다.

식당 내부는 널찍하고 깔끔하며, 가족 단위 방문이나 직장인들의 점심 회식 장소로도 손색이 없습니다.
특히 혼밥 손님도 편히 먹을 수 있도록 구성된 1인 메뉴가 눈에 띕니다.

 

청산1954

 

대표 메뉴 – 편백낙지보쌈, 낙지볶음과 보쌈의 환상 콜라보

이 집의 대표 메뉴는 ‘편백낙지보쌈 정식(1인 23,000원)’입니다.
한상차림 구성에는 편백 보쌈, 낙지볶음, 공기밥, 쌈채소, 소스, 기본 반찬이 푸짐하게 나와 혼자서도 넉넉하게 즐길 수 있어요.

 

낙지볶음은 오독오독한 식감이 살아 있는 신선한 낙지에 청산1954만의 매콤한 양념을 입혀 밥도둑 그 자체입니다.
달지 않고 깔끔하면서도 은은하게 매콤해 계속 손이 갑니다.

 

편백 보쌈은 부드럽게 삶아져 입안에서 기분 좋게 녹는 식감, 거기에 한약재 특유의 고소한 향과 편백나무의 은은한 향이 더해져 고급스러운 맛을 냅니다.

이용 안내 – 주소, 연락처, 영업시간

• 주소: 부산 수영구 황령산로 29
• 전화번호: 0507-1343-1954
• 영업시간: 매일 11:00 – 20:50
• 브레이크 타임: 15:30 – 17:00
• 정기휴무: 매달 마지막 주 수요일

청산1954 쿠폰받기

 

 

 

찾아가는 길 – 위치 및 브레이크 타임 유의사항

 

 

광안리 해변과 멀지 않은 위치에 있어, 바닷가 산책 후 식사 장소로도 제격입니다.
주차 공간은 협소할 수 있으니, 대중교통 또는 인근 공영주차장 이용을 추천드려요.
방문 전 브레이크 타임과 휴무일을 꼭 확인하고 가시는 게 좋습니다.

 

 

광안리에서 즐기는 특별한 한상차림

고기의 고소함과 낙지의 매콤함, 그리고 한약재의 깊은 풍미까지.
청산1954 광안리본점은 단순한 맛집을 넘어 ‘몸이 기뻐하는 식사’를 경험할 수 있는 곳입니다.
생생정보에서 소개된 만큼, 그 맛과 정성은 이미 검증된 곳이죠.
광안리 근처를 방문하신다면, 꼭 한 번 들러보시길 강력 추천합니다.
진짜 맛있는 한상이 여러분을 기다리고 있을 거예요!

 

 

2TV 생생정보 4월18 방송정보 - 쓸데있는 잡학사전

 

 

생방송 투데이 한우물의 법칙 손칼국수 위치 정보

 

6시내고향 횡성전통시장 소머리국밥 메밀전 위치 정보

 

청산1954