6시 내고향, 전주의 시장 간식 여행
전통시장의 정겨운 풍경과 함께 따뜻한 먹거리를 전하는 KBS 1TV <6시 내고향>. 2025년 5월 8일 방송된 전주 편에서는 전북 전주의 대표 전통시장 중 하나인 모래내시장이 소개되었고, 그 안에서 오랜 세월 사랑받아온 ‘도넛츠명가’가 주인공으로 등장했습니다.
30년 가까운 세월 동안 매일 새벽부터 문을 열어, 고소한 도너츠 향기로 시장을 채운 이곳. 오늘은 찹쌀도너츠 하나로 웃음 짓게 하는, 전주의 진짜 빵집 이야기를 나눠볼까요?
도넛츠명가 소개 – 모래내시장의 전통 빵집
도넛츠명가는 전주시 덕진구 안덕원로에 위치한 모래내시장 중심부에 자리하고 있습니다. 크지 않은 가게지만, 늘 줄이 길게 서 있는 걸 보면 인기를 실감할 수 있죠. 사장님은 하루도 빠짐없이 새벽 6시부터 도넛 반죽을 하고, 8시에 첫 튀김을 시작한다고 합니다.
도넛츠명가의 도너츠는 기름 냄새가 거의 나지 않고, 손에 쥐었을 때 폭신함이 느껴지는 게 특징입니다. 기름을 오래 사용하지 않고, 매일 새 기름으로 튀기는 것도 이 집만의 고집이죠.
대표 메뉴 – 찹쌀도너츠, 팥도너츠, 꽈배기
찹쌀도너츠 (1,300원)
겉은 바삭하고 속은 쫀득한, 정통 찹쌀도너츠입니다. 겉면에 소복히 묻힌 설탕이 고소함을 더하고, 무설탕을 원하면 요청도 가능합니다. 적당한 크기와 묵직한 손맛이 특징이에요.
팥도너츠 (1,300원)
통통하게 부풀어 오른 팥도너츠는 직접 삶아낸 팥앙금으로 속을 꽉 채웠습니다. 적당히 달고 담백한 맛이 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.
꽈배기 (1개 1,000원)
달지 않고 고소한 맛으로 식사 대용도 되는 꽈배기. 촘촘히 꼬아낸 반죽이 바삭하면서도 촉촉해, 씹을수록 정겨운 맛이 살아납니다.
특별한 점 – 매일 아침 직접 만드는 손맛
이곳은 공장에서 공급받는 반죽이 아닌, 사장님이 직접 매일 준비하는 재료로 도넛을 만듭니다. 찹쌀과 밀가루의 배합부터 발효, 숙성, 튀김까지 모든 과정이 손으로 이뤄지기 때문에 기계적인 맛이 전혀 없죠.
기름도 자주 교체해 냄새나 뒷맛이 깔끔하고, 한 번 맛보면 ‘왜 단골이 많은지’ 금세 이해되는 진짜 손맛입니다. 시장 상인들도 이곳에서 도너츠를 사가고, 아이들과 함께 장 보러 온 부모님들의 발길도 끊이지 않습니다.
이용 안내 – 주소, 연락처, 운영시간
- 상호명: 도넛츠명가
- 주소: 전북 전주시 덕진구 안덕원로 147
- 연락처: 063-278-1978
- 운영시간: 매일 08:00 ~ 20:00
- 휴무일: 연중무휴 (비공식, 재료 소진 시 조기 마감 가능)
찾아가는 길 – 교통편, 도보, 주차 안내
- 위치: 전주 모래내시장 내 위치
- 대중교통: 전주시내버스 '모래내시장' 정류장 하차, 도보 2분
- 자차 이용 시: 시장 공영주차장 이용 가능 (유료)
- 도보 접근성: 시장 중심부에 있어 도보 이동에 최적화
전주의 정겨운 빵집, 도넛츠명가
‘도넛 하나에도 정성이 담긴다’는 것을 가장 잘 보여주는 곳, 도넛츠명가. 매일 직접 반죽하고 튀겨내는 손맛, 옛날 시장의 정겨움이 그대로 묻어 있는 빵집입니다.
전주에 여행을 간다면, 또는 전주에 살고 계시다면 꼭 한 번 모래내시장에 들러 도넛츠명가의 찹쌀도너츠를 맛보시길 추천드립니다. 6시 내고향이 소개한 이유, 직접 먹어보면 고개가 절로 끄덕여질 거예요.
생방송 투데이 맛있는 퇴근 캠핑 바비큐 식당위치 방송정보
생방송 투데이 맛있는 퇴근 캠핑 바비큐 식당위치 방송정보
생방송 투데이, 캠핑 감성 맛집 '로담' 소개 2025년 5월 8일 SBS 의 '맛있는 퇴근' 코너에서는 바쁜 일상 속 잠시나마 여행 같은 기분을 느낄 수 있는 바비큐 맛집 '로담'이 소개되었습니다. 경남 김
food.myzzang.com
오늘 N 퇴근후 N 3만원 을지로 이모카세 식당위치 방송정보
오늘 N 퇴근후 N 3만원 을지로 이모카세 식당위치 방송정보
오늘N 퇴근후N 위로 한 상 2025년 5월 8일 방송된 MBC 의 '퇴근후N' 코너에서 소개된 특별한 식당 한 곳이 시청자들의 관심을 끌었습니다. 바로 서울 중구 을지로 골목 어귀에 자리 잡은 '청계 어시장
food.myzzang.com
생생정보 기다려야 제맛 모둠 숙성회 위치 방송정보
생생정보 ‘기다려야 제맛’, 숙성회 맛집 등장 2025년 5월 8일 방송된 KBS 2TV 2288회 ‘기다려야 제맛’ 코너에서는 인천 부평구에서 입소문을 타고 있는 한 회 맛집이 소개되었습니다. 그 주인공
food.myzzang.com
생생정보 믿고 떠나는 스타의 고장 박남정 함안군편 식당위치 방송정보
생생정보 믿고 떠나는 스타의 고장 박남정 함안군편 식당위치 방송정보
생생정보 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 박남정이 선택한 맛집 2025년 5월 8일 방송된 KBS 2TV 2288회 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너에서는 가수 박남정 씨가 고향인 경남 함안군을 찾아 추억을
food.myzzang.com
노인 틀니 지원 제도 정리
의료급여 수급자 어르신, 틀니 비용 걱정 덜어드립니다! ✔️ 노인 틀니 지원이란? 노년기 어르신들의 저작기능 회복과 삶의 질 향상을 위해,정부는 일정 요건을 충족하는 어르신들에게 틀니 시
food.myzzang.com
'방송맛집정보' 카테고리의 다른 글
| 6시 내고향 전주모래내시장 치킨 방송정보 (0) | 2025.05.08 |
|---|---|
| 6시 내고향 전주모래내시장 바지락 수제비 위치 방송정보 (0) | 2025.05.08 |
| 생방송 투데이 맛있는 퇴근 캠핑 바비큐 식당위치 방송정보 (1) | 2025.05.08 |
| 오늘 N 퇴근후 N 3만원 을지로 이모카세 식당위치 방송정보 (0) | 2025.05.08 |
