생생정보 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 박남정이 선택한 맛집
2025년 5월 8일 방송된 KBS 2TV <생생정보> 2288회 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너에서는 가수 박남정 씨가 고향인 경남 함안군을 찾아 추억을 나누는 여행길에 올랐습니다. 그리고 그 여정에서 소개된 숨은 맛집이 바로 ‘탐밀’입니다.
함안의 특산물과 전통을 살린 메뉴로 미식가들의 사랑을 받고 있는 탐밀은, 방송 후 더욱 많은 관심을 받고 있는데요. 과연 어떤 특별한 맛이 기다리고 있을까요?
식당 소개 – 경남 함안의 향토 요리집, 탐밀
탐밀은 경남 함안군 산인면에 위치한 한식 전문점으로, 지역 향토 식재료를 적극적으로 활용한 창의적인 메뉴가 돋보입니다.
넓은 마당과 고즈넉한 외관, 그리고 정갈한 내부 인테리어는 단체 손님이나 가족 단위 방문객 모두가 편안하게 식사할 수 있도록 꾸며져 있습니다.
특히 주말에는 전골이나 물회 메뉴를 찾는 손님들로 붐빌 만큼 지역 대표 맛집으로 입소문이 자자하죠.
대표 메뉴 – 미나리 수제유부 전골 & 함안수박 육회 물회
탐밀의 대표 메뉴는 단연 미나리 수제유부 전골입니다.
- 중: 39,000원 / 대: 52,000원
전골의 핵심은 손수 만든 유부주머니. 직접 반죽하고 속을 채운 유부가 끓는 국물 속에서 부드럽게 풀어지며 감칠맛을 더해 줍니다. 여기에 향긋한 함안산 미나리가 듬뿍 들어가 국물 맛을 더욱 시원하게 해줍니다. 하루 한정 수량만 제공돼 일찍 가지 않으면 맛보기 어려울 정도입니다.
또 다른 대표 메뉴는 여름철 별미로 소문난 ‘함안수박 육회 물회’.
- 가격: 14,000원
향토요리대회에서 대상을 수상한 메뉴로, 경남 함안 특산물인 수박을 활용한 살얼음 육수에 육회가 푸짐하게 담겨 나옵니다. 수박과 각종 채소에서 나오는 자연스러운 단맛과 시원한 국물이 육회의 고소함과 어우러지며 독특한 맛을 자아냅니다.
함께 인기 있는 한우 육회 비빔밥(12,000원)은 신선한 한우와 특제 양념장이 조화롭게 어우러진 고급스러운 식사 메뉴로, 혼밥 손님들에게도 인기 만점입니다.
특별한 점 – 직접 만든 유부, 지역 특산물과의 조화
탐밀이 다른 음식점과 가장 큰 차별점을 보이는 부분은 바로 모든 음식이 손수 정성스럽게 준비된다는 점입니다.
특히 유부는 하루 전날부터 손질하며 숙성을 거쳐 담백하고 탄력 있는 식감을 자랑합니다.
전골 국물 역시 조미료를 사용하지 않고, 직접 우려낸 육수와 채소 베이스로 만들어 자극적이지 않고 깊은 맛을 냅니다.
또한 함안의 대표 특산물인 수박을 재치 있게 메뉴에 적용하여 전통과 현대적인 감각을 모두 잡았다는 평가를 받고 있습니다.
이용 안내 – 주소, 영업시간, 메뉴 정보
- 상호명: 탐밀
- 주소: 경상남도 함안군 산인면 산인로 346-4
- 전화번호: 0507-1321-3464
- 영업시간:
- 수~월: 11:00 ~ 20:00 (브레이크타임 15:30 ~ 17:00)
- 목: 11:00 ~ 18:00
- 정기휴무: 매주 화요일
- 재료 소진 시 조기 마감 가능
- 주요 메뉴:
- 미나리 수제유부 전골 中 39,000원 / 大 52,000원
- 함안수박 육회 물회 14,000원
- 한우 육회 비빔밥 12,000원
찾아가는 길 – 위치, 교통, 주차 정보
- 위치 주소: 경상남도 함안군 산인면 산인로 346-4
- 대중교통: 함안 시외버스터미널에서 택시로 약 10분 거리
- 도보: 도심 외곽 지역이라 차량 이동 권장
- 주차: 식당 앞 전용 주차장 완비, 주말에도 넉넉한 공간
전통과 창의가 어우러진 향토요리 전문점
경남 함안의 맛과 멋이 오롯이 담긴 음식, 그리고 정성이 깃든 손맛을 느낄 수 있는 곳 ‘탐밀’.
미나리의 향긋함, 유부의 부드러움, 수박 육수의 상큼함이 어우러진 메뉴는 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡기에 충분합니다.
방송에서 소개된 것처럼, 함안을 찾는 여행자라면 꼭 들러야 할 한 끼 장소.
맛과 건강, 그리고 따뜻한 정성을 담아낸 탐밀에서 특별한 향토요리를 경험해 보세요.
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